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#1 | Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 14:20

... die Mosel :)

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#2 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 17:03 (zuletzt bearbeitet: 04.11.2012 17:05)

Einer der schönsten Flüsse in Deutschland, und für Wassersportler die Verbindung nach Frankreich bis zum Mittelmeer. Bücher, in denen auch die Mosel immer wieder vorkommt und befahren und beschrieben wird, sind die Wasserwander-Bücher von Doris Sutter, die auch hier im Forum unter Wassersportliteratur vorgestellt werden. Doris Sutter und Ihr Kapitän Manfred stammen von der Nahe und haben die Flüsse und Kanäle ganz Europas mit ihrem Schiff "BELUGA" befahren.

Für Nichtwassersportler:
Die Mosel ist der Fluss, in dem der saure Wein fließt. Eingeweihte sagen auch "herber" oder "trockener" Wein dazu, obwohl er sehr flüssig ist. Entlang des ganzen Flusses hat sich eine ganze Industrie angesiedelt und füllt den Moselwein in zumeist grünen Flaschen ab.

Somit ist Jennys Behauptung, es handele sich um Süßwasser, hinreichend widerlegt.

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Allen eine Handbreit Sonne zwischen den Wolken.
Petrusautor Claus

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#3 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 17:09

Die Mosel heute Abend ... wunderschön :))

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#4 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 17:29

Bin gerade draußen auf der Brücke gewesen und habe den wunderschönen Sonnenuntergang fotografiert ... wunderschöne Mosel ... immer wieder ...

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#5 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 17:37

Also Claus ich kann dir versichern, aus unseren Trauben wird niemals "saurer" oder trockener Wein herstellt. Wir bevorzugen den "süßen" lieblichen Wein ...

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#6 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 18:58

An der Mosel??????

Ich darf dir versichern, dass ich noch nie einen lieblichen Mosel getrunken habe. Die Moselweine, die für Landschaft und das Anbaugebiet typisch sind, sind fruchtig bis herb, strotzen vor Säure und sind (Bacchus sei's geklagt) für meinen Magen absolut unbekömmlich.

Das ändert aber nichts an der Schönheit der Mosel und ihrer Landschaft.

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Allen eine Handbreit Sonne zwischen den Wolken.
Petrusautor Claus

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#7 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 19:14

Also ich hab schon mal einen rosefarbenen Mosel-Saar-Ruwer getrunken, der war durchaus lieblich! Ich mag trockene Weine normalerweise nicht! Halbtrocken müssen sie mindestens sein. Nach einem gewissen Pegel - ich erinnere mich da an einen Trip auf eine Finka auf Ibiza wöhrend eines Urlaubs in den 80ern - ist mir dann aber auch der trockenste Wein bekömmlich, was gerne dazu führt, dass ich selbst mit den hässlichsten Fratzen anfange zu flirten....

(-_(-_(-_-)_-)_-)

Die beste Möglichkeit mit einem schlimmen Erlebnis fertig zu werden, ist, darüber zu schreiben!

LG Claudia

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#8 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 19:18 (zuletzt bearbeitet: 04.11.2012 19:21)

Roséweine oder "Weißherbste" sind nach weißweinart gekelterte und vergorene Rotweine, die nicht so viel Säure mitbekommen, bzw. sie durch die Traubenart gar nicht haben. Die Moselweißen allerdings haben viel Säure, und sind daher immer herb und extrem fruchtig.
Ich denke aber, dass die Auslesen, Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweine durch den hohen Öchslegehalt der Trauben natürlich auch hier die Ausnahme bilden können. Die sind dann aber in der Regel auch sehr hochpreisig.

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Allen eine Handbreit Sonne zwischen den Wolken.
Petrusautor Claus

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#9 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 19:36

Vielleicht kommst du ja irgendwann mal nach Kinheim, Claus ... oder ich in hohen Norden, dann kannst du mal einen tollen, lieblichen Moselwein aus dem "Kinheimer Rosenberg" probieren, der wird sicher auch deinem Magen gut bekommen.

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#10 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 19:53

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#11 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 19:54

Ach ja, ich war so erstaunt, dass es funktionierte, dass ich gar nicht dazu geschrieben habe, was das ist: mein "Süßwasser"

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#12 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 21:00

Hübsch!! Wie heißt der Fluss?

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#13 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 21:00

Oder ist es ein See???

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#14 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 22:03

Das ist mein Teich am Mausoleum. Mit 7000 m² Ziemlich groß für einen "Teich", aber er wird halt so bezeichnet. Er ist ca. 200 Meter von meinem Haus entfernt und liegt im "Teichwäldchen".

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#15 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 23:31

Moin liebe Moselaner,
welcher Winzer vertreibt liebliche Moselweine?

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#16 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 23:39

Einige!!! Auf unserem Wein- und Straßenfest kannst du an jedem Stand liebliche Weine einheimischer Winzer trinken ... und das ist nur an unserem Fest so, das ist bei allen Festen in der Region so :)) Suchst du was bestimmtes??

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#17 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 23:40

Huhu, Jenny, melde dich!

Friesenbuttjer erkundigt sich nach lieblichen Moselweinen!

Ich kann da nicht mitreden. Ich wohne zwar, Luftlinie, nur zehn Kilometer von der Mosel entfernt, aber bei uns im Dorf gibt es nur Viez und der wird aus Äppeln gemacht. (Das ist schon vordere Eifel!)

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#18 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 23:41

Hab ich doch schon

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#19 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

04.11.2012 23:58

Einen guten Weinmacher der vom panschen nichts hält.

Im Gegenzuge folgen Adressen von Lieferanten von guten Räucher-Aalen und Friesenschnaps

Lg Grüße Jürgen de Friesenbuttjer ut Varel

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#20 | RE: Mein "Süßwasser" vor der Tür ... datum

05.11.2012 00:08

Alles klar, ich höre mich mal um

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